Matblogg
Jeg hadde venninne kveld her i går og lagde da en 3 retters meny. Inspirasjonen hentet jeg fra Maison Mat & Vin. Dette var utrolig godt og kan faktisk også anbefales som en lunsj rett. Jeg brukt denne som en forrett 🙂 ( 6 personer) Les mer…
Ingenting slår nybakt brød til kveldsmaten! Jeg har gode barndomsminner om at mamma bakte brød og bare lukta fikk meg sulten. Får guttene dette til kveldsmaten går det gjerne et helt brød. Denne oppskriften gir ca. 3 små brød eller 2 store. 4 dl. havregryn Les mer…
Denne er utrolig saftig og har en nydelig smak av sjokolade. Her forsvant denne kaken fortere en jeg klarte å følge med. Gutten gav den terningkast 6 ,så det seier vel sitt. Den er også uten egg/smør for de som har allergi. Melken kan også Les mer…
Når høsten setter inn må jeg bare ha hjemmelaget pølselapskaus! Det er så utrolig godt med norske grønnsaker, det ser godt ut og smaker nydelig. Her har du en veldig enkel oppskrift på en nydelig middag. 5-6 kjøttpølser 6 gulerøtter 6 poteter 1 sellerirot 1 Les mer…
Disse bollene er nydelige på smak og gøy med en litt annen variant på boller. Disse kan du godt fryse ned og tine når du får besøk. For å tine gjærbakst er det lurt å sette de på en rist og ha litt vann i Les mer…
Retten ser kanskje litt anonym ut men det var urolig mange gode smaker her og pasta smaker jo alltid godt! Aubergine er en grønnsak som jeg ikke bruker så mye i matlagingen men her har jeg den med og den er ganske god! Lett rett Les mer…