Frokostblanding med granateple!

Dette ble en meget god miks og det smakte bare så godt! Kunne gjerne ha spist dette til frokost hver dag. Det er enkelt å lage og du kan gjerne lage det kvelden før og sette det i kjøleskapet. Cottage cheese er sunt å spise da den har lite fett og mye protein. Jeg har…

Skagensalat!

Elsker salater som har reker og majones blandet sammen. Her har jeg laget Skagensalat og disse serverer jeg til nybakte rundstykker, det smakte utrolig godt! Denne kan du gjerne servere til koldtbord eller bare som noe godt pålegg. 1/2 dl Creme fraiche 1/2 dl majones 1/2 ts Dijon sennep 2 ss hakket dill 1/2 sitron…

Brødskive med fersken og mozzarella ost!

Dette ble en utrolig god smakskombinasjon og lunsjen falt virkelig i smak! Litt søtt med honning og litt salt med spekeskinke, denne anbefales virkelig som en god lunsjrett eller bare som noe digg til kvelden. 2 stk brødskiver 2 ss olivenolje 1 fersken 1 fersk mozarella 2 ss flytende honning 4 skiver spekeskinke 1 avacado…

Fylte grove Tortilla lefser!

Når barna kommer hjem sulten fra skolen, da kan du ha de stående i kjøleskapet. Eller du skal ha et par venner på besøk og du vil lage litt småretter, så kan du by på disse. Smaker utrolig godt og passer også sammen med taco. 2 egg 5-6 små tomater 2 avacado 1/2 rødløk 1/2…

Frokostgrøt!

Lett å lage når du bare blander alt rett i formen og inn i Airfryer så har du en riktig god start på dagen. Her har du nydelige Quinoa fra og Chiafrø som er blandet sammen med banan og peanøttsmør. Oppskriften er til 1 person men kan fint dobles. 1/2 banan 3 ss Guinoa 2…

Hjemmelaget smør!

Oppdaget plutselig at jeg hadde litt kremfløte som var gått ut på dato så den måtte brukes idag. Så husket jeg plutselig min mor sa til meg når jeg var liten og skulle hjelpe til med å piske krem til kakene «ikke pisk for lenge for da blir det smør» Tenkte at dette må jeg…