Frokostgrøt!

Lett å lage når du bare blander alt rett i formen og inn i Airfryer så har du en riktig god start på dagen. Her har du nydelige Quinoa fra og Chiafrø som er blandet sammen med banan og peanøttsmør. Oppskriften er til 1 person men kan fint dobles. 1/2 banan 3 ss Guinoa 2…

Hjemmelaget smør!

Oppdaget plutselig at jeg hadde litt kremfløte som var gått ut på dato så den måtte brukes idag. Så husket jeg plutselig min mor sa til meg når jeg var liten og skulle hjelpe til med å piske krem til kakene «ikke pisk for lenge for da blir det smør» Tenkte at dette må jeg…

Kjøleskapsgrøt med gulrot!

Dette var akkurat som å spise gulrotkake, samme smaken og det var bare så utrolig godt. Liker du gulrotkake bør du definitivt teste ut denne. Jeg har brukt joyas mandel/hasselnøtt melk men du kan gjerne bytte til annet alternativ hvis du har allergier. 2,5 dl mandel/hasselnøtt melk 2 dl havregryn 3 ss chia frø 1…

Arme riddere!

Dette lagde vi mye hjemme i helgene og vi ungene elsket det. Min mamma var veldig flink til å bruke opp alle matrester og jeg tror denne var for å bruke opp tørt brød. Men for oss ungene var det en skikkelig luksus å få servert dette. Denne oppskriften passer til ca 4 brødskiver og…

Banan Cookies!

Med 3 brune bananer på benken etter påske måtte jeg lage noe godt og da ble det disse små kakene her. Jeg fikk ca 10 stk av oppskriften og de ble alle spist opp samme dagen. Tenker at disse er utrolig gode til litt ekstra mat når du er sulten, ut på tur i sekken…

Appelsin Scones!

Scones er ikke det jeg baker mest men det ser alltid så godt ut. Så idag når jeg hadde et par appelsiner som måtte brukes fikk jeg ideen om å lage appelsin Scones. Husk at scones deigen er litt klissete og den skal ikke røres hardt sammen med maskin, kun med sleiv. Dette oppskriften gir…