Mary Jarlsberg fristelse!

Denne oppskriften har jeg hatt i mange, mange år og den faller alltid i smak hver gang jeg servere den. Den passer til både middag, venninne kveld og familie middag. Når alt skal i en form og inn i ovnen blir alt så mye lettere. Denne retten passer til 4-6 personer hvis du servere en…

Kylling i form med bacon!

Nydelig kyllingrett toppet med kylling bacon og med en kremaktig saus til. Retten passer til ca 4 personer hvis du også servere kokt ris og en grønn salat til. 4 kyllingfilet 3-4 ss Provence krydder Salt / pepper 3 dl fløte 3 hvitløksfedd 1 rød paprika 3 ss kyllingfond 2 ss Balsamico 1 pk. Kylling…

Asia Marinert Scampi!

Scampi er en av mine favoritt matretter og du kan lage utrolig mange smaksvarianter. Her har jeg lagd en litt sterkere variant med smaken av Asia og det ble bare så godt. Denne retten er fin å servere til venner og familie. Marinade: 500 gr rå scampi 1 ts gurkemeie 2 ss kikoman 1 fedd…

Bittens Taco Lasagne!

I morgen er det onsdag og «lillelørdag» så da er det lov å kose seg litt ekstra med litt Taco fest! Oppskriften fikk jeg tilsendt av ei god venninne og dette er en smart måte å lage Taco Lasagne på, med lefser som lasagne plater. Her har jeg lagt oldelpaso lefser lagvis sammen med en…

Greske pitabrød!

Greske pita brød! Idag var det en litt sånn dag at en får bruke det man har hjemme i kjøleskap og skuffer. Har alltid hatt lyst til å prøve meg på greske pita brød for det ser så godt ut! Denne oppskriften er utrolig enkel med få ingredienser og jeg har brukt nydelig olivenolje fra…

Skinke Jansson.

Skinke Jansson retten fant jeg i et ukeblad for sikkert 20 år siden, Enkel rett som jeg har servert mange ganger og den smaker utrolig godt og serveres gjerne med litt salt på siden. Har jeg poteter igjen som begynner å bli litt skrukkete, lager jeg denne retten. Oppskriften består av raspet poteter, skinke, ost,…