Pølselapskaus!

Når høsten setter inn må jeg bare ha hjemmelaget pølselapskaus! Det er så utrolig godt med norske grønnsaker, det ser godt ut og smaker nydelig. Her har du en veldig enkel oppskrift på en nydelig middag.

5-6 kjøttpølser

6 gulerøtter

6 poteter

1 sellerirot

1 kålrabi

1 purre

1 dusk med persille

2 terninger med kjøttbuljong

1 liter vann ( kan reduseres hvis du ønsker den tykkere)

2 ts CEMO urtepiffi ( salt / pepper)

Rens og skrell alle grønnsakene og kutt de opp i ønsket biter/terninger. Ha i kålrabi, gulerøtter og poteter først så purre og halvparten av persillen. Tilsett vann og buljongen.

Når grønnsakene har kokt ca. 10 min kutter du opp kjøttpølsen og tilsetter denne med resten av persillen. Smak til med urtepiffi, salt og pepper.

Serveres med flatbrød – NYT!

img_73751

 

Reklamer

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s