Fylte epleboller!
Disse eplebollene smelter på tungene og er bare så gode! Gjærdeigen her blir bare så utrolig myk og med hjemmelaget eplesyltetøy i – ja da ble disse en suksess!! ( ca 12 stk) 1/2 pk gjær 2 dl melk 2 egg 200 gr mykt smør Les mer…
Måned: september 2016
Laks i form!
Nydelig laks i form enkel og lettlaget middag til en hektisk hverdag. Her har jeg brukt 4 laksestykker og serverte salat og kokt ris til. Vil si denne passer til 2 voksne personer. 4 laksefilet 2 ss olivenolje 2 stk. vårløk 1 sitron 1 gul Les mer…
Brownies med sitronkrem!(glutenfri)
Denne oppskriften fant jeg i et ukeblad og kaken så bare så frisk og fristende ut, så jeg måtte bare prøve denne. Sitron sammen med sjokoladesmaken smeltet på tungene, det er helt sikkert. I oppskriften brukte jeg glutenfritt mel men dette kan fint erstattes med Les mer…
Syltet rødløk!
Dette er jo bare en delikatesse! Du kan bruke det til alt av pølser, hamburgere, til stekte koteletter osv. Lett å lage og greit å ha stående i et tett lokk i kjøleskapet. 2 rød løk 1 dl. Eplecider eddik 2 dl. sukker 3 dl. Les mer…
Eplesyltetøy!
Høsten er en fantastisk flott tid med alt som bugner av frukt på trærne. I hagen min har jeg epler, plommer og pærer. Nå har jeg høstet eplene og har også fått noen nydelige epler av min venninne sin hage. Så nå er det blitt Les mer…
Hvit Sjokolademousse i sjokoladeskåler!
Minsten hadde nå sette dette på Youtube så dette måtte vi jo bare prøve. Så vi gikk til innkjøp av vannballonger og starter prosjektet vårt. Vi lærte at det er lurt å vente til sjokoladen er nesten helt avkjølt før du dypper ballongene. For gjør Les mer…