Nye innlegg

Pizzaboller med havregryn!

Pizzaboller med havregryn!

Pizzaboller med havregryn! Når man har rester etter Taco så er dette en lur måte og bruke den opp på. Jeg hadde kjøttdeig, mais og ost igjen, så da ble det pizzaboller til skolematen og tenker at som mamma har jeg hanket inn litt plusspoeng. Les mer…

Bagels med cottage cheese og gulrøtter!

Bagels med cottage cheese og gulrøtter!

Bagels med cottage cheese og gulrøtter! Når en skal bake litt lunsj brød så er det jo gøy når det er litt forskjellige smaker og utseende. Disse ble veldig saftige og utrolig gode på smak. Passer perfekt til skolemat, lunsj og kveldsmat. 2 dl melk Les mer…

Piroger med kjøttfyll!

Piroger med kjøttfyll!

Har du lyst på noe godt til helgen så passer disse små pirogene helt perfekt. Deigen er uten gjær og bakepulver og ligner en pai deig på konsistensen. Fyllet har masse gode smaker og med kokt egg i fyllet blir det faktisk utrolig godt. Dette Les mer…

Asiatisk fiskesuppe!

Asiatisk fiskesuppe!

Jeg liker smaken av laks, lime og soyasaus sammen og her har jeg blandet alt til en asiatisk inspirert fiskesuppe. På kiwi kom jeg over pak soi og det var da jeg fikk lyst til å prøve meg på en suppe med denne kålen oppi. Les mer…

Bali gryte!

Bali gryte!

Nydelig Baligryte med smaken av karri, ananas og kylling. Denne gryteretten kan du servere som middag eller noe godt en kveld du får venner eller venninner på besøk. Jeg serverte den med kokt ris til men du kan gjerne ha en grønn salat til. Denne Les mer…

Bakt torsk med hvitløk og sitron!

Bakt torsk med hvitløk og sitron!

Som regel når jeg skal lage fisk til middag blir det laks men nå fikk jeg lyst på litt hvit fisk og kjøpte disse frystTorskefilet hos Rema 1000. Denne retten ble det mye gode smaker og vi kunne nesten bare spist alt rett fra stekepannen, Les mer…