Appelsin Scones!

Scones er ikke det jeg baker mest men det ser alltid så godt ut. Så idag når jeg hadde et par appelsiner som måtte brukes fikk jeg ideen om å lage appelsin Scones. Husk at scones deigen er litt klissete og den skal ikke røres hardt sammen med maskin, kun med sleiv. Dette oppskriften gir…

Kake med nougat mousse!

Denne kaken ble til for jeg hadde litt nougat igjen etter julebaksten. Men himmel for en nydelige kake det ble, både på smak og mykhet. Her har jeg brukt str 22 cm på formen for å få høyden men du kan gjerne bruker 24 cm for å få en lavere kake. 150 g brun farin…

Pepperkake muffins!

Cupcakes heter det idag men når jeg var liten og skulle ha bursdag var det muffins. De er utrolig lette og lage og fantasien bruker man når man skal pynte de. Her kan man ha sjokoladekrem, sitronkrem, vaniljekrem også videre. Jeg har prøvd meg på litt julesmak og har tilsatt litt krydder og det smakte…

Pannekaker med Dolce De Leche.

Pannekaker med Dolce De Leche. Ungene elsker pannekaker og det er lett å lage men de kan også lages som en deilig dessert eller som noe godt til kaffen. I denne oppskriften har jeg tilsatt Dolce de Leche som gir en ekstra god smak. Den kan du få kjøpt på de fleste matvare butikker. 3…

Vaniljekake.

Når du har litt vaniljesaus rester i kjøleskapet som du ikke får brukt opp, da bruker du den i kakedeigen. En enkel oppskrift som smaker nydelig vanilje og toppet med friske bær, blir det ekstra godt! 100 gr margarin 2 dl sukker 2 egg 4 dl. mel 2 ts bakepulver 1 ts vaniljesukker 2,5 dl…

Hjemmelaget Båtis.

Er du en av de som elsker BÅTIS? Dette var altså min favoritt is når jeg var liten. Så nå har jeg prøvd å gjenskape litt av smakene med Stand n’Stuff former fra oldelpasonorge , hjemmelaget vaniljeis, bringebær og sjokolade. Dette var bare så godt og håper du også har lyst til å prøve dette….