K A K E R

Denne enkel sjokoladekaken er perfekt å ta med seg på tur i påsken. Enkel og lage og sjokoladefyllet smaker nydelig appelsin. Du kan lage den nå også fryse den ned som hel kake eller dele den opp i stykker! Pisk egg og sukker til lys Les mer…

Det er blitt så populært med «Afternoon-Tea» party her på Sørlandet og jeg lagde dette til min mamma på morsdagen. Jeg elsker scones i alle varianter og dette er en litt søtere variant med rosiner. Du lager de ganske raskt da de ikke skal heve, Les mer…

Saftig og nydelig mandelkake med blåbær det er noe som smaker godt til søndagskaffe. Denne er glutenfri og helt uten hvetemel. Jeg serverte denne da jeg hadde guttene mine og kjæresten på middag idag. Jeg laget er ostefyll på toppen men du kan gjerne servere Les mer…

Nydelige små mandelkake med hvit sjokolade, som bare smelter i munnen. Jeg tilsatte blåbær og litt raspet sitron og dette ble bare farlig godt. Av denne oppskriften fikk jeg 6 stk i mellomstore muffinsformer. 100 gr smør (Melange) 100 gr hvit sjokolade 2 egg 100 Les mer…

Enkle Scones! Idag ble det litt sånn engelsk frokost med nybakte Scones og de var helt lunkne når de ble spist. Det som er så bra med Scones er at du ikke trenger å heve de, da det er kun bakepulver i deigen. Så er Les mer…