Ostekake med kondensert melk!

Har alltid hatt så lyst til å lage ostekake med høye kanter på kjeksbrunnen, synes det ser så flott ut. Så når jeg skulle lage selskap for min mamma idag så var det virkelig på tide å prøve. Ble veldig fornøyd med resultatet og smaken med litt vanilje og raspet sitron gjorde det ekstra godt….

17. mai Cupcakes!

De er utrolig lette og lage og blir alltid vellykket. Bruk fantasien når du skal pynte de. Her kan man ha sjokoladekrem, sitronkrem, vaniljekrem også videre. Jeg bruker for det meste vanilje og sjokolade. Vanilje kan man jo tilsette farge på og få de ekstra fine, og her har jeg brukt blå farge. Denne oppskriften…

Brownies med Peanøttfyll!

Perfekt kake og lage til bursdagsselskap, 17. mai feiring eller bare ha med i sekken på tur. Blandingen mellom det søte og det salt var utrolig godt og gir en ekstra god smak i kaken. Denne laget jeg i en form som er ca 30*32 cm. 200 gr. kokesjokolade200 gr. smeltet smør2 dl. sukker4 egg3…

Hjemmelaget vaniljeis med 3 ingredienser!

Vaniljeis med kondensert melk! Dette må være den letteste og beste oppskriften på hjemme laget is som jeg har laget. Smaker tilsetter du dom du ønsker og siden det snart er 17.mai har jeg valgt å gå for vanilje og pyntet med blått og rødt i bær. 1 boks søt kondensert melk 6 dl fløte…

Gulrotkake med peanøttsmør!

Dette ble en skikkelig digg gulrotkake med det salte peanøttsmøret blandet inn i deigen. Det litt salte sammen med det søte, var helt fantastisk! Får alltid veldig gode tilbakemeldinger på denne så du bør absolutt prøve. Kaken kan fryses ned med kremen på, eller stå opptil en uke i kjøleskapet, utrolig saftig og god! 2…

Banan Cookies!

Med 3 brune bananer på benken etter påske måtte jeg lage noe godt og da ble det disse små kakene her. Jeg fikk ca 10 stk av oppskriften og de ble alle spist opp samme dagen. Tenker at disse er utrolig gode til litt ekstra mat når du er sulten, ut på tur i sekken…