Kyllingburger med curry paste!

Kyllingkjøttdeig kan du bruke til det meste og jeg lager ofte burgere med forskjellige smaker.

Denne oppskriften har jeg brukt curry paste som er utrolig god og du kan gjerne bruke denne til å marinere kyllingfilet også.

Dette er en stor oppskrift og du får ca 9 burgere på ca 100 gr.

800 gr kyllingkjøttdeig

1 dl sesamfrø

4 ss kyllingfond

2 ts salt

2 ss mild curry paste

2-4 ss olivenolje

Ha kyllingkjøttdeig i en bolle og tilsett alle ingrediensene. Bland alt forsiktig sammen, gjerne med hendene eller ei sleiv.

Form burgeren så store du vil ha de og stek de lett i stekepannen så de får en fin ytterskorpe.

Settes så i stekeovnen på 180 gr i ca 15 min.

Serveres med hamburgerbrød, dressing og salat!

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s