Grønn salat!

Nydelig frisk grønn salat som gjerne kan spises som den er eller serveres til stekt kjøtt, kylling eller fisk.
1 bunt Brokkoli
3 stk Stangselleri
1 Grønn paprika
1/2 pk Tranbær
Dressing
Ca 350 gr Gresk Youghurt
1/2 sitron saften
1,5 ss Honning
2 finger klyper Maldonsalt
Vask og kutt opp brokkoli i små biter. Gjør det samme med både stangselleri og paprika og ha alt i en bolle.
Bland sammen alle ingrediensene til dressingen og hell det over grønnsakene.
Bland det sammen og strø over Tranbær.
Sett det kaldt og la der stå å trekke ca 1 time, før det serveres.


