Guttene mine har en stor favoritt og det er ost og skinkehorn. Nå som de to eldste ikke bor hjemme lenger, kan jeg bare bake disse så kommer de springende hjem, meget lurt triks som anbefales.
3,5 dl vann med kullsyre
1/2 pk fersk gjær
100 gr mykt smør
2 egg
2 ss sukker / sukrin
1,5 ts salt
Ca 10-12 dl hvetemel
Fyll:
150 gr picnik skinke
150-200 gr gulost
Ca 2 dl grønn pesto
Pensle:
Pensler med vann og strør over sesamfrø
Stekes: Nest nederst på 220 gr i ca 15 min.
Hell vannet i en bakebolle og tilsett gjær, sukker, sammenpisket egg og salt.
Bland i halvparten av hvetemelet sammen med de andre ingrediensene.
Tilsett så mykt smør i terninger mens du tilsetter litt og litt av hvetemelet. Rør alt godt sammen til du får en myk og fin deig.
Settes så på en lun plass og heves i ca 40 min.
Ha så deigen på bakebordet og fordel den opp i bolle emner.
Rull ut hver bolle og smør på litt grønn pesto, legg på litt skinke og ost.
Kutt opp endene som vist på bildet under, før du ruller den sammen.
Settes på bakepapir på stekebrettet og heves så i ca 25 min. Pensles og stekes som anbefalt over.
Serveres lunkne til sultne gjester.
hjemmelagablogg.com 
deilig ,KANSKJE DETTE EG SKAL LAGE TIIL Å HA MED PÅ TUR I PÅSKEN
LikerLiker
Hørtes ut som en veldig god ide 😊🎈
LikerLiker
Disse så helt sjukt gode ut! Hvor mange fikk du av oppskriften? Jeg endte med 12 stk, håper de blir vellykket. Er i ovnen nå🤤
LikerLiker
Så gøy å høre at disse falt i smak!! 🥳👏
Jeg fikk 14 stk så da er sikkert dine litt større en mine!
Kos deg med baksten😀
LikerLiker
Disse hørtes veldig gode ut. Hva gjør du med gjæren, blander du den i den kalde deigen?
LikerLiker
Hei Hege,
Jeg blander den inn i melken før jeg tilsetter det andre.
Hjemmelaga 😄
LikerLiker
Melk? Ser ikke at det står noe om melk i oppskriften 🙈
LikerLiker
Beklager skulle stå vann 😁
LikerLiker
Takk, takk 😊
LikerLikt av 1 person