En nydelig liten Fransk sjokoladeterte som er myk og saftig.

Enkel og lage og du kan gjerne servere den varm med vaniljeis til. Jeg pyntet bare min med litt Lemon curd jeg hadde i kjøleskapet men du trenger ikke noe pynt, den er helt nydelig uten.

100 gr smeltet tine smør

100 gr smeltet mørk kokesjokolade

50 gr mel

150 gr sukker

3 egg

Smelt smør og sjokolade sammen og la det avkjøle. Ha egg, sukker og mel sammen i en bolle og rør det godt sammen med en visp. Hell så i smeltet sjokolade og smør blandingen og rør det forsiktig inn.

Smør en 20 cm kakeform og hell i blandingen. Stekes på 160 gr i 25 min midt i ovnen.