Sukkeresser!

Nydelige sukkeresser som er lette å lage og de ble veldig myke og gode på smaken.

Smaker ekstra godt med disse i sekken når man er ute på tur.

1 kg. mel
2 ts kardemomme
130 gr sukker

50 gr smør

5 dl. melk

1 pk gjær

Pynt:

50 gr smeltet smør

2 dl sukker

Steketid: Stekes på 220 gr i ca. 15 min.

Bland sammendet tørre.

Varm melken til ca. 37 grader og rør ut gjæren i melken.

Ha så melken opp i det tørre og rør godt sammen i mikseren.

Tilseltt 50 gr mykt smør mens du rører kraftig til deigen slipper bollen.

La deigen heve til dobel str.

Trill ut lange pølser og sett de sammen som en “s”. og la de etterheve i ca 40 min.

Når du tar de ut, skal de hvile litt før du pensler de med litt smør og dypper de i sukker.

Det smakte nydelig – lykke til!