Fylt focaccia!

Hadde litt rester igjen av foccacia og tenkte at den kan jo brukes til noe godt. Så jeg fylte den med kjøttdeig, urter og ost og det smakte himmelsk. Oppskrift på en lett og god focaccia finner du her: Foccacia
400 gr kjøttdeig
1 pk fajitas krydder
5 dl raspet ost
2 ts basilikum el. Friske urter

Stek kjøttdeigen og hell i fajitas krydder og bland alt godt sammen. Kutt små firkanter i focaccia, pass på å ikke kutt helt igjennom. Dytt den stekte kjøttdeigen godt ned i rillene på focaccia.

Strø over urter eller tørket basilikum og raspet ost. Du må se på mengden ost. Har du lite focaccia så redusere du bare mengden ost.

Sett ovnen på 230 gr og stek i ca 10-12 min til osten er smeltet og til focaccia har fått en sprø skorpe.

Lykke til 🌟