Hjemmelaget Knekkebrød!

Hjemmelaget Knekkebrød!

Hjemmelaget knekkebrød er jo kjempe godt og du kan jo selv velge hvor mye forskjellige frø du ønsker å bruke.
Denne oppskriften er så utrolig enkel og du kan lage den i full fart på kvelden så har du noe godt til frokost dagen etterpå.

2 dl linfrø

1 dl Gresskarfrø

1 dl sesamfrø
1/2 dl Chiafrø
2 dl. vann
2 ts kyllingfond

Ha vannet i en bolle og tilsett kyllingfond.

Bland inn sesamfrø, linfrø, gresskarfrø og Chiafrø i en bollen og la dette stå og svelle i ca 15 min, til frøene har svellet og massen er litt tykkere.
Legg bakepapir på stekebrettet og legg massen utover.

Pass på at den ikke blir for tynn eller tykk.
Du trener ikke å tilsette noe salt eller krydder for kyllingfond gir nydelig smak.

Sett det inn i ovene på midterste rille og stek i 125 gr varmluft i ca 30 min. Etter disse 30 min tar du ut brettet og snur knekkebrødene andre veien.
Du kan legg gjøre det med å legge et stekebrett over også snur du alt på hodet.

Så steker du brettet i 30 min til før de er ferdige. Så kan du brekke de opp i ønsket størrelser og ha på nydelig skinke, ost eller annet som frister.

LYKKE TIL!!

17800472_1626484494045761_226854336710460669_n