Chia pudding med bær!

Chia frø finnes i Mexico, Guatemala, Paraguay, Argentina og Bolivia. De er nemlig proppfulle av omega-3, proteiner og viktige aminosyrer og smaker utrolig godt i chia pudding.

Du kan selv variere hva du ønsker å ha i tillegg men her har jeg laget en blanding med bær og mandler med honning. Jeg har brukt vanlig melk men du kan også erstatte denne med mandel melk hvis det er noe allergi.

2,5 dl melk
0,5 dl Chia frø
2 ts vaniljesukker

Fyll::
3 ss vaniljeyoghurt

2 dl. Jordbær/blåbær

Bland melk, chia frø og vaniljesukker i et glass eller evt. en bolle. La dette stå i kjøleskapet og svelle i ca. 1 timer. Jeg har brukt flere forskjellige typer melk og alt smaker like godt!

Bland inn yoghurt og strø over oppkuttet bær evt. bær/frukt.

Håper det faller i smak!