En fantastisk god kake med smaken av mandler. Her maler du mandler eller kjøper ferdig malte mangler, og heller alle ingrediensene rett i bollen. Denne kaken er så enkel og smaker så godt. Jeg synes den blir veldig fint hvis en pyntet med litt friske bær på tippen men ikke nødvendig.
300 gr mandler
3 dl. Sukker
1,5 ss smeltet smør
1 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
3 egg – røres lett
Mal mandlene og rør alle ingrediensene sammen med de malte mandlene. Ha røren i i en rund 22/24 cm kakeform. Husk å bruke bakepapir i formen eller litt smør, så den ikke henger fast.
Stekes på: 180 gr i ca. 30 min midt i ovnen.
Fyll:
3 dl. Fløte
3 ss melis
2 ss oboy/ 1/2 ss kakso / raspet sjokolade.
1 stor ts vaniljesukker
Pisk alt sammen til du får en passelig konsistens. Bruker du hakket sjokolade ha det i når du er ferdig med å piske kremen. Hell over kaken når den er avkjølt og pynt gjerne med litt friske bær.
LYKKE TIL!

hjemmelagablogg.com 
Åhhhh. Høres fantastisk ut 😋
LikerLiker
Du blir hektet 😊🎈
LikerLiker
Åhh den hørtes god ut -den skal testes ☺ Har du noen tips på hva som kan brukes istedenfor mandler (nøtteallergi hos sjefen og jeg er «kake ansvarlig » )
LikerLiker
Den er farlig god 😇😀 Det er jo bare mandler i denne så da ville jeg enten ha byttet ut kakebunnen med Svanseid kaken eller med sjefen om han evt tåler andre nøtter typer. Vet at noen tåler cashwenøtter 😀👍
LikerLiker
Kan jeg bruke kakao istedet for oboy?
LikerLiker
Bare vær forsiktig med mengden 😀
Smeltet sjokolade går også!
LikerLiker
Lagde denne kaken i går👍😊 den var kjempegod.
LikerLiker
Så gøy å høre 😀tusen takk for hyggelig tilbakemelding!!
LikerLiker
Skal kaken stekes på nederste eller midterste rille i ovnen?
LikerLiker
Midt i ovnen 😊
LikerLiker
Hos oss pynter vi med hermetiske mandariner. Kjempegodt😊
LikerLiker
Hørtes nydelig ut. 😀
LikerLiker