Sjakkruter!

Disse deilige sjakkrutene lager jeg av smørdeig. Denne oppskriften er ganske liten så jeg pleier å doble den

Oppskrift:
175 gr margarin
125 gr sukker

Rør smør og sukker hvitt.

1egg
1/2 ts vaniljesukker
1/2 ts bakepulver
Ca 4 dl mel

Rør inn egget og ha i resten av det tørre.

Del deigen i 2 og ha i ca 1,5 ss kakao i den ene delen. Kna den godt inn.

Rull pølser og legg de opp på hverandre og kutt ruter.

Stekes i ca 10 i 190 gr.