Cookies – kuler

Advarsel: Stekt vanedannende!! Disse kulene er bare utrolig nydelig, og veldig lette å lage!

225 gr smør
170 gr sukker
150 gr brunt sukker
315 gr mel
1 tsk salt
1/2 ts vaniljeessense
0, 75 dl melk
200 gr kokesjokolade

Fyll:
200 gr kokesjokolade
2 ss delfia fett

Rør smør, sukker og brun sukker sammen så det er godt blandet. Tilsett mel, salt og vaniljeessens. Rør dette godt sammen før du heller i melken og oppkuttet sjokoladebiter.

Da får du en smidig deig som du triller ut til små kuler. Smelt kokesjokolade i vannbad og rull kulene opp i sjokoladen. Jeg har litt delfia fett opp i sjokoladen, så den ikke blir så klissete. Legg de utover ett brett og sett de kalt før du legger de i en tett boks.

LYKKE TIL 🙂

img_3168

4 kommentarer Legg til din

  1. Berit Onarheim sier:

    i oppskrifta på cookies kuler står det en 1/2 vaniljeessens, meinast det 1/2 teskje ?

    Liker

    1. hjemmelagablogg sier:

      Helt riktig Berit 😊 takk for at du sa ifra, ser ut som det har falt ut men er nå rettet opp! 🌟

      Liker

  2. Ann Kristin sier:

    Holdbarhet og hvor mange blir det ut av oppskriften? Kan jeg bruke No annet enn delfia fett?

    Liker

    1. hjemmelagablogg sier:

      Heia,
      Her har det litt å si hvor store du ønsker de men ca 40 stk.
      Du kan bruke litt kokosolje 😊👌

      Liker

Legg igjen en kommentar til Ann Kristin Avbryt svar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s