Advarsel: Stekt vanedannende!! Disse kulene er bare utrolig nydelig, og veldig lette å lage!
225 gr smør
170 gr sukker
150 gr brunt sukker
315 gr mel
1 tsk salt
1/2 ts vaniljeessense
0, 75 dl melk
200 gr kokesjokolade
Fyll:
200 gr kokesjokolade
2 ss delfia fett
Rør smør, sukker og brun sukker sammen så det er godt blandet. Tilsett mel, salt og vaniljeessens. Rør dette godt sammen før du heller i melken og oppkuttet sjokoladebiter.
Da får du en smidig deig som du triller ut til små kuler. Smelt kokesjokolade i vannbad og rull kulene opp i sjokoladen. Jeg har litt delfia fett opp i sjokoladen, så den ikke blir så klissete. Legg de utover ett brett og sett de kalt før du legger de i en tett boks.
LYKKE TIL 🙂
i oppskrifta på cookies kuler står det en 1/2 vaniljeessens, meinast det 1/2 teskje ?
LikerLiker
Helt riktig Berit 😊 takk for at du sa ifra, ser ut som det har falt ut men er nå rettet opp! 🌟
LikerLiker
Holdbarhet og hvor mange blir det ut av oppskriften? Kan jeg bruke No annet enn delfia fett?
LikerLiker
Heia,
Her har det litt å si hvor store du ønsker de men ca 40 stk.
Du kan bruke litt kokosolje 😊👌
LikerLiker