Bakt havregryn med peanøttsmør og banan.

Nydelig start på en mandags morgen med bakte havregryn blandet med banan og peanøttsmør og toppet med litt blåbærsyltetøy. Dette kan brukes som en enkel frokost eller noe godt midt på dagen eller etter trening. Av denne oppskriften fikk jeg 2 stk porsjoner, men du kan gjerne øke mengden etter ønske. 1 banan 1 ss…

Bananmuffins med peanøttsmør.

Når du finner to meget overmodne bananer i kjøleskapet og du har lært at du ikke skal kaste mat, da ble det å hive seg i bakingen. Resultatet ble disse nydelig muffinsene uten sukker, som smakte himmelsk. Har nå gått 2 dager og bare små spist av posen og nå er det tomt! Fikk ca…

Havrebrød!

Ingenting slår nybakt brød til kveldsmaten! Jeg har gode barndomsminner om at mamma bakte brød og bare lukta fikk meg sulten. Får guttene dette til kveldsmaten går det gjerne et helt brød. Denne oppskriften gir ca. 3 små brød eller 2 store. 4 dl. havregryn 2 liter mel 1 dl. hvete & Rug grovbakst 2…