Gårdsbrød!

Er alltid gøy å prøve seg litt frem med nye oppskrifter på brød. Noen liker brød med masse frø og nøtter og noen liker uten. Her har jeg laget et enkelt brød av rugmel og hvete. Oppskriften gir 2 små brød og du kan lage de i brødform eller uten. 25 gr fersk gjær 5…

Havrebrød!

Ingenting slår nybakt brød til kveldsmaten! Jeg har gode barndomsminner om at mamma bakte brød og bare lukta fikk meg sulten. Får guttene dette til kveldsmaten går det gjerne et helt brød. Denne oppskriften gir ca. 3 små brød eller 2 store. 4 dl. havregryn 2 liter mel 1 dl. hvete & Rug grovbakst 2…