Matblogg
Her har jeg laget en enkel brokkoli salat som du kan servere til middag eller bare spise den som den er til lunsj. Det ble gode asiatiske smaker i denne med sesamolje og kokosmelk. 1 stor brokkoli 2 vårløk Ca 2 dl pistasjnøtter 1 dl Les mer…
Jeg er utrolig glad i gresk mat og de har så mye godt som er lett å lage. Her har jeg lagd små kjøttboller som jeg servere sammen med en gresk salat og tortilla lefser. Ruller de i maizenna mel og da blir de litt Les mer…
Saltkringler med sjokoladefudge! Når du får søtt og salt sammen blir det bare rett og slett farlig godt! Dette er en utrolig lett oppskrift som kun krever 3 ingredienser og du kan oppbevare disse i kjøleskapet lenge, hvis de da ikke blir spist opp! Saltkringler Les mer…
Unger elsker Polarbrød og det er alltid så lett å ha på frysen for de kommer ferdig i stykker, tiner lett og er helt som ferske. Her har jeg laget Polarbrød fylt med kjøttdeig og ost og det var noe som virkelig falt i smak Les mer…
Jeg hadde to kyllingfilet i kjøleskapet og tenkte jeg måtte bruke de opp, samt litt grønnsaker som også måtte spises opp. Elsker salater så det fristet å lage en god salat som jeg kunne ha med meg til lunsjen i morgen. Så dette ble en Les mer…
Nydelig gryte med masse gode eksotisk smaker av karri, ingefær og chili. Med litt banan oppi så tilfører du litt søtt og det smaker så godt. Jeg laget denne til 4 personer og serverte kokt ris til. 400 gr kjøttdeig 1 gulløk 2 fedd hvitløk Les mer…