Matblogg
Jeg liker smaken av laks, lime og soyasaus sammen og her har jeg blandet alt til en asiatisk inspirert fiskesuppe. På kiwi kom jeg over pak soi og det var da jeg fikk lyst til å prøve meg på en suppe med denne kålen oppi. Les mer…
Nydelig Baligryte med smaken av karri, ananas og kylling. Denne gryteretten kan du servere som middag eller noe godt en kveld du får venner eller venninner på besøk. Jeg serverte den med kokt ris til men du kan gjerne ha en grønn salat til. Denne Les mer…
Som regel når jeg skal lage fisk til middag blir det laks men nå fikk jeg lyst på litt hvit fisk og kjøpte disse frystTorskefilet hos Rema 1000. Denne retten ble det mye gode smaker og vi kunne nesten bare spist alt rett fra stekepannen, Les mer…
Formkake med blåbær! Nå nærmer det seg 17 mai og da er det godt å ha klar oppskriftene på enkel formkaker. Jeg vet ikke hvor mange formkaker jeg har laget til 17 mai opp igjennom årene men det begynner å bli endel. Denne kaken ble Les mer…
Havreruter! Noe av det jeg liker best er å bake gjærdeig. Så det har blitt utrolig mye hjemmebakt brød og rundstykker opp igjennom årene, da jeg har hatt 3 gutter å mette. Her har jeg laget noen nydelige Havreruter som passer både til frokost, lunsj Les mer…
Det er så godt å «pimpe opp» grillpølse med masse digg. Her har jeg laget en nydelig blanding med rømme, majones og stekt mais og toppet det hele med Sriracha majones og Taffel sticks. Dette er så godt så her må du bare hive deg Les mer…