Matblogg
I Påsken er det godt med lange gode frokoster, hvor en kan sitte lenge med bordet å kose seg. Vi er veldig glad i eggesalater og her har vi en variant som vi kaller for djevelegg salat. Veldig god på smak og perfekt til frokost, Les mer…
Langtidskokt kjøtt til Taco er blitt ganske så populært. Taco er jo absolutt favoritten her hjemme så da er det jo gøy å prøve en ny variant. Jeg hadde høyrygg på frysen så da var det bare å få tine kjøttet og sette igang. Ca Les mer…
Nydelig kjøttdeiggryte med masse gode smaker og litt friskt med ananas smak i gryten. Denne serverte jeg kokt ris til men du kan gjerne ha pasta eller baguetter. Jeg hadde potet rester igjen så jeg puttet de i gryten, passet helt perfekt. Passer til ca Les mer…
Vi elsker pasta, mozzarella og kjøttdeig så dette måtte bare bli en bra kombinasjon. En enkel kjøttdeigpanne som ikke tar så lang tid å lage og som smaker fantstisk godt. Jeg serverte den med pasta men du kan gjerne ha kokt ris eller brød til. Les mer…
Jeg hadde noen nakkekoteletter liggende i kjøleskapet og hadde lyst til å lage de med litt gode smaker. Så her har jeg brukt både sesamolje og Kikkomansaus. Sesamolje får du kjøpt i de fleste matbutikker og de står gjerne sammen med annen asiatisk mat. 4 Les mer…
Dette smakte rett og slett himmelsk godt. Er du som meg som elsker Scampi så må du prøve denne retten her. Jeg kjøper ferdig kokte scampi fra frysedisken og de er veldig gode. Husk å tine de før du skal bruke de og fjern skallet Les mer…