Laksesalat med grønn pesto!

Laksesalat med grønn pesto!

Laksesalat med grønnpesto! Jeg prøver hver dag og lage med meg en god lunjs til jobb og jeg elsker salater I alle varianter. Så noen ganger bli det restemat og andre ganger blir det en egenkompontert salat. Her har jeg stekt salma laks I airfryer Les mer…

Agurksalat med asiatiske smaker!

Agurksalat med asiatiske smaker!

Agurksalat med asiatiske smaker! Jeg elsker å kjøpe lokale matvarer og denne gangen fikk jeg kjøpt noen nydelige små agurker. Jeg skal ha laks til middag idag så da måtte jeg lage en nydelig agurksalat til med litt asiatiske smaker. Kutt opp agurken i passende Les mer…

Ripsgele!

Ripsgele!

Hvis du har tilgang på rips i hagen eller du kan få kjøpt litt så anbefaler jeg deg om å lage rips gele. Det er utrolig godt og det passer til både kaker, viltmiddager, på brødskive eller i gjærbakst. Renske bærene for blader men det Les mer…

Stimlet svinekjøtt med grønnsaker!

Stimlet svinekjøtt med grønnsaker!

Jeg hadde litt grønnsaker som jeg måtte få brukt opp og en pakke med avskåret svinekjøtt av indrefilet så da ble denne gryten til. Har du vanlig stimlet svinekjøtt kan du også bruke dette eller kutte opp svinekoteletter.I denne rette brukte jeg Mild Curry Past Les mer…

Fiskesuppe med reker!

Fiskesuppe med reker!

Fiskesuppe. Jeg laget denne fiskesuppen for å ta med til noen god venner på lørdag, og den falt virkelig i smak. Fiskesuppe synes jeg er ekstra godt nå på sommeren men denne kan du jo spise hele året rundt. Her skrelte jeg rekene og kokte Les mer…

Potetsalat med Creme Fraiche!

Potetsalat med Creme Fraiche!

Potetsalat med Creme Fraiche Om sommeren koker jeg alltid litt ekstra poteter for jeg elsker hjemmelaget potetsalat. Her i denne har jeg brukt små poteter men du kan bruke store også men bare redusert på antallet. Den hemmelige ingrediensen her er sweet chilisaus og salaten Les mer…