Gallette med plommer!

Min kjære bloggekollega Anita lagde en Gallette med jordbær og den så så nydelig ut at jeg måtte prøve meg på min egen variant med plommer. Denne ble rett og slett farlig god og kaken forsvant nesten før isen fikk smeltet. Enkel kake å lage hvis du får folk på besøk og du kam selvfølgelig…

Sitronterte med kondensert melk!

En utrolig frisk og god sitronterte uten sukker som passer god til kaffen på terrassen. Jeg testet den ut i går og tok den med til mine kollegaer på jobb idag. De testet villige og var enige om at den var utrolig god på smak. Tertebunn:180 g Siktet Hvetemel1 ss melis125 g smør3 ss vann…

Ostekake med kondensert melk!

Har alltid hatt så lyst til å lage ostekake med høye kanter på kjeksbrunnen, synes det ser så flott ut. Så når jeg skulle lage selskap for min mamma idag så var det virkelig på tide å prøve. Ble veldig fornøyd med resultatet og smaken med litt vanilje og raspet sitron gjorde det ekstra godt….

17. mai Cupcakes!

De er utrolig lette og lage og blir alltid vellykket. Bruk fantasien når du skal pynte de. Her kan man ha sjokoladekrem, sitronkrem, vaniljekrem også videre. Jeg bruker for det meste vanilje og sjokolade. Vanilje kan man jo tilsette farge på og få de ekstra fine, og her har jeg brukt blå farge. Denne oppskriften…

Brownies med Peanøttfyll!

Perfekt kake og lage til bursdagsselskap, 17. mai feiring eller bare ha med i sekken på tur. Blandingen mellom det søte og det salt var utrolig godt og gir en ekstra god smak i kaken. Denne laget jeg i en form som er ca 30*32 cm. 200 gr. kokesjokolade200 gr. smeltet smør2 dl. sukker4 egg3…

Hjemmelaget vaniljeis med 3 ingredienser!

Vaniljeis med kondensert melk! Dette må være den letteste og beste oppskriften på hjemme laget is som jeg har laget. Smaker tilsetter du dom du ønsker og siden det snart er 17.mai har jeg valgt å gå for vanilje og pyntet med blått og rødt i bær. 1 boks søt kondensert melk 6 dl fløte…