Matblogg
Det beste minsten får til kveldsmat er nybakte Bagels, så gjett om han var glad når han kjente lukten og så hva som stod klart på kjøkkenbenken. Dette er en enkel oppskrift som er utrolig grei å bake. Jeg former 8 stk på ca 100 Les mer…
Når det lukter nybakt brød på kjøkkenet da får jeg vann i munnen. Jeg liker enkle oppskrifter på brød og som smaker godt. Her har jeg laget er brød som ble utrolig godt og saftig og med nydelig sprø skorpe på utsiden. 5-6 dl vann Les mer…
Er veldig gøy å bake Scones når du endelig får det til. Disse har jeg bakt med tanke på at de fungerer perfekt som skolemat, lunsj eller noe godt til kveldsmaten. 7 dl hvetemel 100 gr mykt smør 1 ts bakepulver 1/2 ts natron 2 Les mer…
Har aldri prøvd med raspet sitron i flettebrød så dette måtte jo prøves. Serverte disse til frokost og de ble utrolig gode på smak. Du kjenner et lite snev av sitron og det ble bare friskt og godt på smak. Ekstra godt ble det med Les mer…
Fått mange spørsmål om jeg kan lage noen flere oppskrifter med speltmel. Så her er mitt første forsøk og ble jeg fornøyd? Ja veldig både på smaken og konsistensen. Det ble ca. 10-12 store snurrer av denne oppskriften. 5 dl speltmel 1/2 pk fersk gjær Les mer…
Så på Instagram at noen hadde vært på et bakeri og spist Albykringle og den så himmelsk god ut. Jeg hadde ikke hørt om den før så jeg måtte Google og prøve meg på min variant. Det er en søt gjærdeig som inneholder eplemos og Les mer…