Nye innlegg

Bagels!

Bagels!

Jeg har bakt litt forskjellige Bagels men dette er første gang jeg koker de før jeg steker de. Litt mer arbeide men de ble jo fantastisk gode på smak. Minsten hadde overnatting av en kamerat så de fikk disse servert til frokost. De falt virkelig Les mer…

Kjøttdeiggryte med ananas!

Kjøttdeiggryte med ananas!

Nydelig kjøttdeiggryte med masse gode smaker og litt friskt med ananas smak i gryten. Denne serverte jeg kokt ris til men du kan gjerne ha pasta eller baguetter. Jeg hadde potet rester igjen så jeg puttet de i gryten, passet helt perfekt. Passer til ca Les mer…

Kjøttdeigpanne med Mozzarella ost!

Kjøttdeigpanne med Mozzarella ost!

Vi elsker pasta, mozzarella og kjøttdeig så dette måtte bare bli en bra kombinasjon. En enkel kjøttdeigpanne som ikke tar så lang tid å lage og som smaker fantstisk godt. Jeg serverte den med pasta men du kan gjerne ha kokt ris eller brød til. Les mer…

Sjokoladekake med smaken av appelsin!

Sjokoladekake med smaken av appelsin!

Denne enkel sjokoladekaken er perfekt å ta med seg på tur i påsken. Enkel og lage og sjokoladefyllet smaker nydelig appelsin. Du kan lage den nå også fryse den ned som hel kake eller dele den opp i stykker! Pisk egg og sukker til lys Les mer…

Scones med rosiner!

Scones med rosiner!

Det er blitt så populært med «Afternoon-Tea» party her på Sørlandet og jeg lagde dette til min mamma på morsdagen. Jeg elsker scones i alle varianter og dette er en litt søtere variant med rosiner. Du lager de ganske raskt da de ikke skal heve, Les mer…

Koteletter med asiatiske smaker!

Koteletter med asiatiske smaker!

Jeg hadde noen nakkekoteletter liggende i kjøleskapet og hadde lyst til å lage de med litt gode smaker. Så her har jeg brukt både sesamolje og Kikkomansaus. Sesamolje får du kjøpt i de fleste matbutikker og de står gjerne sammen med annen asiatisk mat. 4 Les mer…