BigMac Tacos!

BigMac Tacos

Dette tipset kom jeg over på Tiltok og måtte bare prøve det. Overrasket minsten med denne retten og gjett om den falt i smak!

Dette var skikkelig digg mat og med kyllingkjøttdeig ble det helt perfekt.

Jeg fikk 6 stykker av denne oppskriften og de var ganske mektige. Du kan gjerne få flere hvis du tar mindre kjøtt på lefsene.

• 400 gr kyllingkjøttdeig
• 1 ts salt
• Pepper
• 1 pk mini tortilla lefser
• 1/2 isberg salt
• 1/2 gul løk
• 10 skiver cheddar cheese burgerost
• Dressing:
• 3 ss lettrømme
• 2 ss majones
• 1/2 ts malt paprika
• 1/2 ts løkpulver
• 1/2 ts hvitvin eddik
• 1 ts hvitløk pulver
• Litt pepper

Bland kyllingkjøttdeigen med salt og pepper og fordel den utover lefsene.

Ha litt olje / smør i stekepannen legg lefsen med kjøttet ned og stek dem gyllen før du snur den. Legg så over burgerosten og legg over et lokk så den smelter.

Dressing: Bland alt sammen og smak på den før du server. Jeg lar den alltid stå å trekke inn smakene en stund før jeg bruker den.

Hakk opp løk og kutt opp Salaten og fordel det utover lefsen og topp det hele med nydelig dressing.

Nytes varme!