Grillpølser med pølsedigg!

Det er så godt å «pimpe opp» grillpølse med masse digg. Her har jeg laget en nydelig blanding med rømme, majones og stekt mais og toppet det hele med Sriracha majones og Taffel sticks. Dette er så godt så her må du bare hive deg rundt og prøve, pølser blir ikke det sammen uten.

• 1 pk grillpølser / wienerpølser
• 1 pk pølsebrød
• 1 bx mais ( 200 gr)
• 2 ss lettrømme
• 2 ss Heinz majones
• 2 fedd hvitløk
• 1/2 dl parmesanost
• 1/2 ts chili explotion krydder
• 1 ts paprika pulver
• 1 stor neve fersk persille
• 2-3 ss Sriracha majones
• 3-4 dl Taffel sticks

Hell ut vannet av boksen med mais og stek de i stekepannen med kitt smør til de er gylne.

Ha rømme, majones, parmesanost i en bolle og bland det sammen. Rasp hvitløken og bland den inn sammen med krydderet. Hell så den stekte maisen i bollen og bland alt forsiktig sammen.

Del pølsene på midten og Grill / stek de på begge sider.

Hell over Sriracha majones og legg på pølsedigg, topp alt med litt Taffel sticks og persille.