Kjøttpølsegryte!

Kjøttpølsegryte!

Kjøttpølser kan en lage mye godt med og idag ble det en enkel gryte med masse god smak.

Jeg serverte kokt ris til så da holder denne retten til ca 3-4 personer.

5 kjøttpølser

1 gul løk

1 rød paprika

3 vårløk

1 ts oregano

1 ts spisskummen

2 ss kalvefond

5 dl vann

2 dl Creme fraish

Tilbehør: kokt ris evt pasta

Kutt opp pølsene i passelige tynne skiver. Jeg kuttet de litt på langs og delte de største i to. Stek de gylne i stekepannen med litt olje/smør.

Kutt så opp løk og paprika i små biter, og ha de i sammen med stekt pølse. Bland det sammen og stek til det er gyllent.

Tilsett så krydderet og bland det godt inn. Tilsett så vann og fond og la dette stå å små koke i ca 5 min.

Sett ned varmen og tilsett Creme fraish. Rør det godt inn og la det stå på svak varme et par minutter før du servere.

Retten nytes gjerne med tilbehør!