Bagels med sesamfrø og valmuefrø!

Det beste minsten får til kveldsmat er nybakte Bagels, så gjett om han var glad når han kjente lukten og så hva som stod klart på kjøkkenbenken. Dette er en enkel oppskrift som er utrolig grei å bake. Jeg former 8 stk på ca 100 gr hver for å få de mest mulig like på…

Byggrynsalat!

Har sett de små boksene på butikken med byggrynsalat og tenkt at det må være lett å lage selv, så her er mitt resultat. Den ble skikkelig god på smak og du kan spise den som den er eller ha den over annen salat eller tilbehør til middag. Det eneste du må huske på er…

Bønnesalat!

Jeg bare elsker salater og det finnes jo bare så mye godt man kan lage! Her laget jeg en nydelig bønnesalat til Tacoburger og trengte da ikke hamburgerbrød til men du kan gjerne servere begge deler. @gaeagreece har mange nydelige olivenoljer og her brukte jeg den de har laget spesielt med tanke på salat. 1…

Saftig brød med sesamfrø!

Når det lukter nybakt brød på kjøkkenet da får jeg vann i munnen. Jeg liker enkle oppskrifter på brød og som smaker godt. Her har jeg laget er brød som ble utrolig godt og saftig og med nydelig sprø skorpe på utsiden. 5-6 dl vann 1/2 pk fersk gjær evt 1 pk tørr gjær 2…

Laks med chevre ost!

Når jeg skal ha fisk bruker jeg alltid Airfryer for resultatet blir bare så utrolig godt! Du slipper å bruke masse smør når du skal steke den og uansett så blir den så utrolig saftig og god! Har du ikke Airfryer kan du fint pakke det inn i folie og steke det i stekeovnen. 4…

Små mandelkaker med hvit sjokolade!

Nydelige små mandelkake med hvit sjokolade, som bare smelter i munnen. Jeg tilsatte blåbær og litt raspet sitron og dette ble bare farlig godt. Av denne oppskriften fikk jeg 6 stk i mellomstore muffinsformer. 100 gr smør (Melange) 100 gr hvit sjokolade 2 egg 100 gr sukker 100 gr malte mandler Ca 20 blåbær 1/2…