Snurrer med speltmel!

Fått mange spørsmål om jeg kan lage noen flere oppskrifter med speltmel. Så her er mitt første forsøk og ble jeg fornøyd? Ja veldig både på smaken og konsistensen. Det ble ca. 10-12 store snurrer av denne oppskriften. 5 dl speltmel 1/2 pk fersk gjær 1 dl sukker 1 ts kardemomme 2 dl melk 2…

Kremete brokkolisuppe!

Brokkolisuppe Det enkle er ofte det beste og her har du en utrolig enkel og nydelig brokkolisuppe. I en aktiv hverdag er det godt at en kan lage noe raskt men som også smaker godt. Denne suppen passer til 2 voksne uten brød men har du brød i tillegg kan du være flere. 1 brokkoli…

Albykringle!

Så på Instagram at noen hadde vært på et bakeri og spist Albykringle og den så himmelsk god ut. Jeg hadde ikke hørt om den før så jeg måtte Google og prøve meg på min variant. Det er en søt gjærdeig som inneholder eplemos og det vet jeg er en utrolig god smakskombinasjon! 4 dl…

Fiskegryte med karri!

Dette er en oppskrift som har fulgt meg i så mange år at jeg kan ikke helt huske når jeg laget den første gangen. Den er enkelt utrolig god og du kan servere den som en mandags middag eller til gjester sent på kvelden. Dette er en liten porsjon og er nok til ca 3…

Kondensert melke dessert!

Denne oppskriften er utrolig enkel og du kan bruke den som dessert eller kake og du kan selv velge tilbehør. Selv synes jeg det fristet med litt friske bær hvis det serveres som kake eller bærsaus som dessert. Oppskriften kan fint dobles hvis du ønsker den større porsjon. 1 boks søt kondensert melk 2 egg…

Baguetter med krydder topping!

Vi elsker Subway sine baguetter så nå har jeg prøvd meg på mine egne baguetter. En oppskrift ligger allerede ute på bloggen men med en annen topping en det jeg brukte idag Ble ganske fornøyd med resultatet og han her hjemme sier at det ble terningkast 6 så da er jeg fornøyd! Av denne oppskriften…