Kylling i kremet sennepsaus!

Jeg kjøper ofte kyllinglårfilet når jeg skal lage middag, da de er ganske møre i kjøttet.
Her har jeg laget en kremet sennepssaus og toppet retten med stekt bacon og persille, smakte nydelig!
Retten passer til 2 personer og trenger du flere så kan du bruke hele pakken på 600 gr.
400 gr kyllinglårfile
Salt/pepper
2 ss olive olje / 1 ss smør
1 boks med usøtet kondensert melk
2 ts maizenamel
2 ss kikkoman saus
2 ss kylling fond
2 ss Heinz sennep
149 gr Gilde mager bacon
1 pk. Brokkolini
Kutt opp kyllingen i serveringsstykker og stek de gyllen i stekepannen med smør og olje. Strø over salt og pepper og la de steke på begge sider.
Hell kondensert melk i en bolle og ha i maizena melet og rør det sammen. Hell det over kyllingen og tilsett kikkoman, sennep og kyllingfond.
La det småkoke lett sammen i ca 8-10 min.
Kutt opp bacon i små biter og strø det oversettelse, sammen med litt hakket fersk persille.
Serveres sammen med stekt brokkolini.
Disse vaskes og stekes lett i stekepannen med litt smør og strø over maldonsalt.


