Hvetekringle!

Hvetekringle med rosiner og gulkrem er kakelykke! Jeg elsker gjærbakst, bare lukten gjør meg glad. Husker når jeg var liten og når en kom hjem og åpnet døren og bare kjente lykten av mamma sin nybakte boller, det var det beste i verden. Fremdeles baker min mamma de beste bollene i verden og jeg håper…

Små urterundstykker!

Er så utrolig glad i slike små urte rundstykker, de gir så god smak og passer til det meste. Du kan jo selv velge urter som du ønsker å ha i smørblandingen. 3 dl vann 1/2 pk fersk gjær 1,5 ss olivenolje 1 ts salt 1 ss flytende honnning 5-6 dl hvetemel Pensling: 1 egg…

17. mai Cupcakes!

De er utrolig lette og lage og blir alltid vellykket. Bruk fantasien når du skal pynte de. Her kan man ha sjokoladekrem, sitronkrem, vaniljekrem også videre. Jeg bruker for det meste vanilje og sjokolade. Vanilje kan man jo tilsette farge på og få de ekstra fine, og her har jeg brukt blå farge. Denne oppskriften…

Brownies med Peanøttfyll!

Perfekt kake og lage til bursdagsselskap, 17. mai feiring eller bare ha med i sekken på tur. Blandingen mellom det søte og det salt var utrolig godt og gir en ekstra god smak i kaken. Denne laget jeg i en form som er ca 30*32 cm. 200 gr. kokesjokolade200 gr. smeltet smør2 dl. sukker4 egg3…

Hjemmelaget vaniljeis med 3 ingredienser!

Vaniljeis med kondensert melk! Dette må være den letteste og beste oppskriften på hjemme laget is som jeg har laget. Smaker tilsetter du dom du ønsker og siden det snart er 17.mai har jeg valgt å gå for vanilje og pyntet med blått og rødt i bær. 1 boks søt kondensert melk 6 dl fløte…

Gulrotkake med peanøttsmør!

Dette ble en skikkelig digg gulrotkake med det salte peanøttsmøret blandet inn i deigen. Det litt salte sammen med det søte, var helt fantastisk! Får alltid veldig gode tilbakemeldinger på denne så du bør absolutt prøve. Kaken kan fryses ned med kremen på, eller stå opptil en uke i kjøleskapet, utrolig saftig og god! 2…