Grønnsaksform!

Synes dette ble så nydelige farger sammen også smakte det fantastisk godt. Serverte dette til marinert svineindrefilet på søndag og det ble en nydelig kombinasjon. Disse grønnsakene kan gjerne spises som du er eller serveres til både kjøtt og fisk.

1 søtpotet

4 poteter

2 rødløk

1 squash

1 bx usøtet kondensert melk

1/2 ts malt muskat

1,5 ts salt

1 ts hvitløkspulver

Pepper

4 ss parmesanost

2 dl raspet gulost

Steketid: Stekes midt i ovnen på 220 gr i ca 20 min.

Skrell alle grønnsakene og kutt de opp i skiver. Finn en liten ildfast form og smør den med litt olivenolje.

Så fordeler du grønnsakene med å stable de sammen annen hver sort.

Når du har fylt formen blander du sammen kondensert melk og krydderet. Hell det så over grønnsakene og strø over parmesan og raspet gulost. Stekes som anvist over. Lykke til og håper det faller i smak!

2 kommentarer Legg til din

  1. Else sier:

    Lagde denne til middag idag. Det smakte bedre enn jeg håpte. Dette blir en av mine retter.

    Liker

    1. hjemmelagablogg sier:

      Tusen takk for hyggelig tilbakemelding Else og veldig glad for at den falt i smak!! 😁

      Liker

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s