Matblogg
Et brød som egner seg perfekt til matpakken, saftig og utrolig godt på smaken. Av denne oppskriften fikk jeg to brød i passelig størrelse. Hvis du ønsker å bruke former til brødene funker det også. Ca 8 dl hvetemel 4 dl finmalt rug 4 dl Les mer…
Fikk med meg en boks seterrømme fra butikken idag som var gått ut på dato og tenkte jeg kunne bruke den til noe godt i matlagingen. Så sent fredagskveld fikk jeg plutselig lyst til å prøve meg på fletteloff med seterrømme og resultatet ble fantastisk Les mer…
Lunsjkaker kan du ha til lunsj, middag, turmat eller vennemat. Det er enkelt å lage, er saftige og smaker utrolig godt, du kan også fryse de ned og tine de på bålpanna eller grillen. Jeg kjøpte medisterdeig som ligger i frysedisken og der får du Les mer…
Jeg kjøper ofte rå fryste kyllinglår i frysedisken så kan en lage mye så godt og ikke minst være litt kreativ selv. Synes det er spennende med å bruke litt forskjellige krydder og grønnsaker når det gir gode smaker. Har også prøvd litt forskjellige fond Les mer…
Av Strimlet svinekjøtt kan man lage mye godt og på fredag når man kommer hjem fra jobb er det grei å ha noe lettvint. Alt i et gryte fungerte utmerket og masse gode smaker ble det med karri og chili. 400 gr strimlet svinekjøtt 2 Les mer…
Når man oppdager sent på kvelden at man er tom for brød, eller bare ønsker seg nydelige ferske rundstykker til frokost, da er disse helt perfekt. Av denne oppskriften fikk jeg ca 10–12 rundstykker. 5 dl vann 1/2 pk gjær 2 dl havregryn 6 dl Les mer…