Rosmarin poteter!

Det er alltid gøy å lage litt andre poteter til middagen en bare de vanlige kokte.

Her hadde jeg kjøpt noen skjønne små poteter og fersk rosmarin. Så dette ble resultatet og de smakte utrolig godt!

Ca 350 gr små poteter

2-3 ss olivenolje

2 dl melk

1/2 ts flak salt

3 – 4 ss urteost

4 kvister rosmarin

Steketid: Stekes midt i ovnene på 210 gr i ca 35 min.

Skyll potetene godt og kutt de i skiver. Bland sammen melk, salt, krydderost og rosmarin i en bolle og bland potetene oppi bollen.

Smør formene med litt olivenolje og fordel potetene over 2 små ildfaste former og hell over melken som er igjen.

Sett de i stekeovnen på angitt tid over og servert med litt fersk rosmarin på toppen.