Baguett med kruskakli

Minsten er ikke så flink til å smøre med seg skolemat og håper i siste øyeblikket at mamma skal gjøre det. Må bare si at minsten er blitt 16 år og jeg prøver å la være men mamma hjertet slår inn, og da er det bare å hive seg rundt. Så idag bakte jeg disse…

Vaniljekake.

Når du har litt vaniljesaus rester i kjøleskapet som du ikke får brukt opp, da bruker du den i kakedeigen. En enkel oppskrift som smaker nydelig vanilje og toppet med friske bær, blir det ekstra godt! 100 gr margarin 2 dl sukker 2 egg 4 dl. mel 2 ts bakepulver 1 ts vaniljesukker 2,5 dl…

Bakt havregryn med peanøttsmør og banan.

Nydelig start på en mandags morgen med bakte havregryn blandet med banan og peanøttsmør og toppet med litt blåbærsyltetøy. Dette kan brukes som en enkel frokost eller noe godt midt på dagen eller etter trening. Av denne oppskriften fikk jeg 2 stk porsjoner, men du kan gjerne øke mengden etter ønske. 1 banan 1 ss…

Hjemmelaget Båtis.

Er du en av de som elsker BÅTIS? Dette var altså min favoritt is når jeg var liten. Så nå har jeg prøvd å gjenskape litt av smakene med Stand n’Stuff former fra oldelpasonorge , hjemmelaget vaniljeis, bringebær og sjokolade. Dette var bare så godt og håper du også har lyst til å prøve dette….

Hvitløks Scampi på Toast.

Denne retten kan du bruke som en forrett, til en venninne kveld, noe godt en fredagskveld eller formiddagsmat. Passer til det meste og smaker himmels godt. 500 gr kokt scampi uten skall (frosne) 3 store fedd hvitløk Salt 4 Toast skiver 4 ss Kvitseid smør Ca 100 gr Ruccolasalat 1 rødløk Litt gressløk Legg rekene…

Dirty Fries med bacon.

Har du smakt Dirty Fries? Dette er skikkelig snadder mat og du lager det fort og enkelt i ovnen eller i din Airfryer! Denne oppskriften gir ca 2 store porsjoner. 1 pk pommes Frites 2-3 dl raspet gulost 1 pk mager (kylling)bacon 2 vårløk 4-5 ss Cajp cheddar ost Salt Steketid: Stekes på 180 gr…