Smeltet Castello ost.

Dette ble nydelige smaker sammen og var så godt at formen ble skrapet helt tom.

Perfekt rett som fredags mat, forrett eller til en hyggelig vennekveld.

1 pk hvit Castello ost

3 fedd hvitløk

2 ss Olivenolje

1-2 vårløk

1 klype flaksalt

1 liten dusk persille

Finn frem en ildfast form, gjerne en liten hvis du vil bare lage enkle porsjoner.

Pakk ut osten og kutt av selve toppen og legg den ned i formen.

Hakk 3 fedd hvitløk og stek disse gyllen brune i stekepannen med en god olivenolje.

Hell det over osten og sett dette inn i din Airfryer på 180 gr i ca 7-8 min.

Eller i din stekeovn på 180 gr i 7 min.

Husk å sett et lokk eller folie over så du ikke får skorpe på osten.

Strø over litt flaksalt, hakket vårløk og persille.

Serveres lunken med nybakte baguetter til.

Lykke til!

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s