Nøttebiter med peanøttsmør!

Et sunnere alternativ til noe søtt eller snacks.

Det er ikke tilsatt noe sukker i oppskriften.

Det ble en nydelig nøtte og sjokoladesmak av disse og de forsvant ganske fort. Av denne oppskriften fikk jeg 8 store hjerter.

3 dl mandler

3 dl Caswnøtter usaltet

2 ss peanøttsmør

3 ss kokosolje

Mal dette sammen og trykk det ned i ønsker silikon former eller muffinsformer. Settes kaldt i frysen ca 1 time.

3 ss peanøttsmør

5 dadler

3 ss kokosolje

1 klype maldonsalt

Kutt opp dadlene i små biter og Bland dette sammen i food prosessor.

Smør det på toppen av formene og sett det i frysen ca 1 time.

100 gr mørk kokesjokolade

Smeltes i mikroovnen eller over vannbad.

Ta formene ut av frysen og smør sjokoladen på toppen. Det vil stivne med en gang og kan spises etter 5 minutter.

Her er vi helt hektet allerede.