Nøttebiter med peanøttsmør!

Et sunnere alternativ til noe søtt eller snacks.
Det er ikke tilsatt noe sukker i oppskriften.
Det ble en nydelig nøtte og sjokoladesmak av disse og de forsvant ganske fort. Av denne oppskriften fikk jeg 8 store hjerter.
3 dl mandler
3 dl Caswnøtter usaltet
2 ss peanøttsmør
3 ss kokosolje
Mal dette sammen og trykk det ned i ønsker silikon former eller muffinsformer. Settes kaldt i frysen ca 1 time.
3 ss peanøttsmør
5 dadler
3 ss kokosolje
1 klype maldonsalt
Kutt opp dadlene i små biter og Bland dette sammen i food prosessor.
Smør det på toppen av formene og sett det i frysen ca 1 time.
100 gr mørk kokesjokolade
Smeltes i mikroovnen eller over vannbad.
Ta formene ut av frysen og smør sjokoladen på toppen. Det vil stivne med en gang og kan spises etter 5 minutter.
Her er vi helt hektet allerede.

