Frossen Banan Smoothie.

Denne oppskriften er utrolig enkel, bruker honning og kokosmelk og smaken er helt nydelig.

3 frosne bananer

2 dl kokosmelk

1 ss Akasie honning evt maypel sirup

1 ts ekte vaniljesukker evt vanlig

Topping:

100 gr mørk kokesjokolade

Ha frosne bananbiter i en blender og tilsett kokosmelk, honning og vaniljesukker.

Bland alt sammen til det blir en fin og tykk blanding.

Settes i frysen i ca 1 time.

Smelt sjokoladen i vannbad. Hell den i tynt lag forsiktig over den frosne isen. Sjokoladen stiver ganske fort på toppen.

Nytes med engang på en varm sommerdag!