Hjertesalat med kjøttdeig!

Minsten ville så gjerne prøve å lage noe han hadde sett på nettet. Så her har vi lagd en enkel men veldig god og sunn rett som falt i smak hos oss begge.

Alltid koselig når ungdommen vil hjelpe til på kjøkkenet.

400 gr kjøttdeig

1 pk taco krydder

1 pk hjertesalat

1 avacado

2 tomater

1 hvitløk

Salt

1 ss sitronsaft

1 mango

2 dl revet ost Norwegian el. Mozarella

Litt rømme

Skyll hjertesalaten og legg utover bladene som du skal bruke. Vi brukte 3 stk blader til 2 personer men er de store holder det kanskje med to.

Stek kjøttdeigen i pannen med litt olje og tilsett pakken med taco krydder og bland alt godt sammen.

Kutt opp avacado og legg den i en bolle. Tilsett hakket / most hvitløk, salt og sitronsaft og mos dette sammen med en gaffel.

Hakk tomaten i små biter og bland den inn sammen med avacado.

Ha litt rømme på hjertesalaten og legg på kjøttdeig, avacado blandingen, litt ost og rømme. Kutt opp mango i små biter og legg på toppen før du skal spise.

Nyt!