Franske sjokoladepinner!

Her har jeg laget noen gode franske sjokoladepinner. Du trenger ikke ha de så tykke som jeg lagde de det kan du velge selv. Av denne oppskriften fikk jeg ca 24 stk.

Det er så koselig når man baker og gjøre det litt ekstra fint og gi det bort til gode venner. Her har jeg lagt de i celiofan poser og pyntet med bånd og klistremerke.

100 gr smør

2 dl sukker

3 egg

5 dl hvetemel

0,5 dl kakao

1 ts vaniljesukker

1 ts bakepulver

Pynt:

200 gr mørk kokesjokolade

1 klype maldonsalt salt

1, 5 dl hakket mandler

Steketid: 175 gr i 12-15 min / så 15 min tilslutt.

Rør smør og sukker luftig og hvitt. Tilsett så et og et egg omgangen og rør de godt inn.

Tilsett så det tørre og bland det godt sammen til en tykk deig.

Del deigen i 3 deler og rull de ut til en pølse. Kan være litt vanskelig å Rulle så bare legg de på stekebrettet og forme de med hendene.

Trykk dem litt ned så den blir ca 5-6 cm tykk.

Stek den så først i 12-15 minutter.

Ta så brettet ut og kutt opp stengene i ønsket størrelse.

Stek de så igjen i ca 15 minutter til.

Når de er ferdig stekt avkjøles de på platen før du har sjokolade pynten. På.

Smelt sjokoladen i vannbad og pensl på halvparten av stangen. Strø så over hakket mandler til pynt. Uten sjokolade pynten kan de oppbevares i en tett boks lenge.

Med sjokolade pynten kan de stå i kjøleskapet et par dager.

Lykke til!