Måned: februar 2020

Tebrød med sitron!

Tebrød med sitron!

Et godt gammeldags Tebrød til kaffen smaker så godt.Av denne oppskriften får du tre lange brød, som du kutter i små serveringsstykker.Jeg har penslet med egg og strødd over perlesukker og hakket mandler men det er valgfritt. 200 gr smør400 gr hvetemel200 gr sukker1 ts Les mer…

Philly cheese steak!

Philly cheese steak!

Er så heldig og får gode tips og inspirasjon av mine flotte arbeidskollegaer Tom og Tommy på jobb. De stiller frivillig opp til å smake på mine bake og mat prosjekter. Denne fikk jeg tips av guttene og den falt virkelig i smak her hjemme. Les mer…

Lammekjøttdeig i form!

Lammekjøttdeig i form!

Når du sender guttene på butikken for å kjøpe kjøttdeig og de kommer hjem med kjøttdeig av lam, da blir du litt kreativ og må gjøre om på planene. Lammekjøttdeig i form ble smakfult og veldig godt. Denne blir nok laget igjen som middagsretter her Les mer…

Cottage cheese boller!

Cottage cheese boller!

Når det står en boks cottage cheese i kjøleskapet som er gått ut på dato, må man jo bare få brukt den opp Her ser dere resultatet, noen utrolig gode og ikke minst saftige boller.Jeg har brukt 1 pk tranbær i deigen men dette kan fint Les mer…

Quesadilla!

Quesadilla!

Quesadilla er en lett og utolig god rett som du kan servere som fredagskos, venninne lunsj eller en middagsretter. Denne porsjonen vil passe til 3 personer. Ønsker du å lage til flere kan du bare doble porsjonen. 400 gr kjøttdeig1 pk taco krydder2 vårløk1/2 dl Les mer…

Karbonadegryte med rotmos!

Karbonadegryte med rotmos!

Denne uken så jeg det var tilbud på karbonadedeig og gikk så lyst til å lage noe godt. Her har jeg laget en enkel gryte med rotmos og det ble så utolig godt sammen. Guttene skrapte grytene idag og det tar jeg som et godt Les mer…