Matblogg
Myke sjokolademuffins er jo bare så godt og med en litt ekstra god mokka krem på toppen, vil du imponere gjestene dine. Av denne oppskriften fikk jeg ca 12 stk så trenger du flere er det bare å dobbel oppskriften. 2 egg 2 dl sukker Les mer…
Nydelig osterundstykker til kveldsmaten falt i smak her hos guttene. Hadde litt melk og revet ost jeg måtte få brukt og her er resultatet. Viktig å spise opp maten, så rester kan fint brukes til noe. 3 dl melk 2 ss olje 1/2 pk fersk Les mer…
Nå er det høst på Sørlandet og da smaker det ekstra godt med en god varm rett i ovnen, når du kommer inn fra den friske høstlufta. Jeg hadde noen ferdig grillet kyllinglår som jeg la i en form og pimpet opp litt. Det ble Les mer…
Denne sjokoladekaken er grei å lage hvis du får folk. Det er få ingredienser, det blir høy og fin og ikke minst veldig god på smaken. Jeg har pyntet den med en enkel sjokolade glasur, hakket mandler og granat eple. Men du kan gjerne bare Les mer…
Endelig fikk jeg til å bake min store favoritt Mandslskringla. Jeg har prøvd et par ganger tidligere men ikke fått det helt til men idag ble resulterte helt perfekt. Når jeg var liten husker jeg at når vi dro til Mandal var vi alltid innom Les mer…
Ost og kjeks er jo bare nydelig sammen og gjerne med frukt og grønnsaker til. Her har jeg laget mine egne salte kjeks som er rullet i sesamfrø og de ble fantastisk gode. Jo tynnere du kutter de, jo sprøere blir de. 150 gr parmesanost Les mer…