Smuldrekake med bjørnebær!

Denne kaken er laget av vaniljekesam og den fikk da en nydelig blanding av vanilje og bjørnebær smak. Kaken er saftig og kan gjerne oppbevares i kjøleskap en uke i lukket boks. 250 gr smør 4 dl sukker 8 dl hvetemel 1 ss bakepulver 1 ss vaniljesukker 3 egg 2,5 dl vaniljekesam Ca. 200 gr…

Kjøttdeig stroganoff!

Biff stroganoff er jo bare så utrolig godt men tenkte jeg også kunne lage den med kjøttdeig, som da er et billigere alternativ. Retten falt virkelig i smak her og jeg serverte den med hjemmelaget potetmos til. Dette er en stor porsjon og passer fint til 6-8 personer. 800 gr kjøttdeig 2 gul løk 200…

Langpanne kake med bringebær!

Dette er en saftig langpanne kake som er utrolig god på smaken. Denne kan du også fryse ned i stykker og ta opp litt til kaffe når du får besøk. Langpanne kaker er også utrolig greit å ha med seg på tur, skoleavslutning eller fotball turneringer. Jeg brukte langpanne på ca 30*25 cm. 4 egg…

Elins banankake!

Ei god venninne kom til meg og sa at hun hadde smakt en nydelig langpannekake med smaken av banan, på selveste 17. mai. Men jeg har jo en banankake på min blogg tenkte jeg men den er rundt og ikke i langpanne. Med mange sommeravslutninger fremover, er det alltid greit å bake med seg en…