Mango, ananas & papaya sorbet!

En frisk dessert er jeg veldig glad i og elsker smaken av mango.

På butikken har de forskjellige typer fryste smoothie blandinger og kom over en med mango, ananas og papaya.

Den egnet seg helt ypperlig til en sorbet og ble godt mottatt her hjemme.

2 pk Fryst fruktblanding med mango, papaya og ananas.( 2*450 gr)

1 egg

1 dl naturell youhurt

1 dl vann

Tin posene med fruktblandingen slik at frukten er fryst men myk nok til at du får knust den i foodprosessoren.

Tilsett egget, vannet og naturell yoghurt og mos alt godt sammen.

Kle en ønsket form med bakepapir/folie og hell sorbet i formen.

Jeg tok halvparten og fryste i små hjerte silikon former, ble ganske fint når du skal servere til gjester.

Legg den i frysen og la den få ligger der ca. 4 timer eller helst til dagen etterpå.

Tas opp et par minutter før den skal serveres.

Lykke til!