Nydelige kjeks som du kan ha stående i en kakeboks på benken. Så har du alltids noe godt til kaffen når det kommer gjester.
Utrolig lette å lage og formen på kjeksene bestemmer du selv. Jeg brukte pepperkake former men har du ikke det, kan du bruke et vanlig glass.
450 gr hvetemel
300 gr smør
150 gr malte hasselnøtter
100 gr sukker
100 gr mørk sjokolade
3 eggeplommer
Bland alt i en foodprosessor eller i en kjøkkenmaskin. Men da må du huske å hakke opp sjokoladen i små biter først.
La deigen hvile ca 30 min i kjøleskapet før du ruller den ut og trykker ut kakene.
Legg de så på et stekebrett og stek de på 200 gr i ca 8-10 min.
Av denne deigen fikk jeg ca 20-25 stk.
Lykke til!
hjemmelagablogg.com 
Denne deigen var alt annet enn enkel å jobbe med!!fulgte oppskriften til punkt og prikke,men når jeg skal prøve å bake den ut,smuldrer den bare opp😱hva har jeg da gjort galt?
LikerLiker
Hei Monica 😊
Du skal kun trykke den forsiktig ut i formen, den sksl ikke bakes med.
Ellers skal det ikke være galt med oppskriften for jeg har laget den mange ganger selv 😊
LikerLiker