Dette er en skikkelig saftig sjokoladekake med mye egg. Den er laget i en brødform og den er  nydelig som en dessert sjokoladekake. Serveres gjerne med litt friske bær eller vaniljeis til. Jeg har redusert egg mengden i forhold til den opprinnelige oppskriften og det Les mer…

Nydelige kjeks som du kan ha stående i en kakeboks på benken. Så har du alltids noe godt til kaffen når det kommer gjester. Utrolig lette å lage og formen på kjeksene bestemmer du selv. Jeg brukte pepperkake former men har du ikke det, kan Les mer…

En nydelig kake med kjeksbunn, ostekrem med sjokoladesmak og toppet med karamell saus. Dette ble min morsdags kake til min mamma og den falt virkelig i smak. Bunn: 400 gr digestive kjeks 175 gr smeltet smør Ostekrem: 200 gr Philadelphia ost 3 eggeplommer 1 dl Les mer…

Denne kaken smaker utrolig godt og var veldig enkel å lage. Hadde litt rester av vaniljekesam og mango youghurt i kjøleskapet og dette ble resultatet. 250 gr smør 5 dl hvetemel 1,5 dl sukker 1 ts bakepulver 1 ts vaniljesukker Fyll: 3 egg 2,5 dl Les mer…